Purée de céleri

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients
- 1 céleri rave
- 25g de beurre
- Sel, poivre

Préparation
1. Éplucher le céleri rave. Le couper en gros dés. Mettre dans une casserole et couvrir d'eau.
2. Lorsque les morceaux sont tendres, passer au mixer avec sel et poivre. Ajouter le beurre à la purée obtenue.